;




پسته‍ ‍خانوم‍

اشتیاقیـ کهـ بهـ دیدار تو دارد دل منـ / دلـ منـ داند و منـ دانمـ و دلـ داند و منـ


پانصد و چهلمین پسته
دیروز که از فرط خستگی نرمالو رو کشیدم رو خودم و سه ساعت بی وقفه خوابیدم! بعد هم دم دمای افطار بلند شدم و پاکت شیر رو از یخچال آوردم بیرون و مثل بچگی هام نشستم به مخلوط کردن آرد برنج و شکر و شیر!
بچه که بودیم تابستونا از کارهامون این بودذ که آشپزی کنیم، ابتدایی بودم که برنج دم می کردم برای ناهار و حتی یه بارسبزی پلو گذاشتم، و انقدر خوب شده بود که هیچ کس باور نمی کرد کار منه!
و از تفریحات دیگه پختن فرنی و درست کردن آب دوغ خیار بود که از گرمای فرنی و دارچین توش و آب دوغ خیار و خنکیش بال در می آوردیم و  ذوق زده می شدیم که خودمون دوتایی درستش کردیم! 
دیروز هم با عشق وایسادم پای گاز و وقتی آماده شد ریختم تو ظرفایی که تازه مهمونمون شدن و بعد هم دیدم حال و بال تزئین درست و حسابی ندارم، یه ذره دارچین ریختم توی ظرف و با دست روی فرنی ها رو تزئین کردم، هیچ موقع اعتماد به نفس تزئین غذا رو با چاشنی و سس(حجوری که بخوام طرح بزنم) نداشتم و همیشه خدا دست و دلم لرزیده که خرابکاری نشه!
دیروز هم همین ها رو با دردسر ریختم!
به گمونم این آخرین خوشمزگیه ماه رمضون بود و الان دارم روز شماری می کنم برای پیدا کردن وقت خالی برای درست کردن نون قیفی!
دختر 100 سالمم بشه دوست دارم خودم فرنی درست کنم و از خوردنش مثل بچگی ها بال دربیارم...


پسته نوشت1:
به موی تافته پای دلم فروبستی
"ـسعدی"




» ...
نوشته شده توسط پسته خانوم در جمعه 2 تیر 1396

.:: پسته شکسته () ::.





Powered By mihanblog.com Copyright © 2009 by peste-khanoom
This Template By Theme-Designer.Com

منوی اصــــلی -------------------- Menu

دربـــــــــــــاره -------------------- About

پسم الله الرحمن الرحیم
وَإِن یَكَادُ الَّذِینَ كَفَرُ‌وا لَیُزْلِقُونَكَ بِأَبْصَارِ‌هِمْ لَمَّا سَمِعُوا الذِّكْرَ‌ وَیَقُولُونَ إِنَّهُ لَمَجْنُونٌ ﴿*﴾ وَمَا هُوَ إِلَّا ذِكْرٌ‌ لِّلْعَالَمِینَ
.
.
.
اینجا پسته خانوم از روزمرگی هایش مینویسد
تا یادش نرود گذشته را....
مدیر وبلاگ: پسته خانوم

ابر برچســـــــب -------------------- Tag

آرشـــــــــیو -------------------- Archive

پیشـــــین -------------------- Previous

لینکستان -------------------- LinkDump


دیگر مــــوارد -------------------- Others

نویسندگان :
» تعداد مطالب :
» تعداد نویسندگان :
» آخرین بروز رسانی :
» بازدید امروز :
» بازدید دیروز :
» بازدید این ماه :
» بازدید ماه قبل :
» بازدید کل :
» آخرین بازدید :

دانلود آهنگ جدید


امکانات جانبی
theme-designer.com